У каждого свой собственный стиль вождения.
Плавно работать газом - это при в ходе в поворот нажать тормоз, потом до апекса держать "нулевой газ" - когда газ нажат на половину или меньше, чтобы карт не разгонялся, но обороты не падали, и после апекса добавить газ, только так, чтобы не снесло задние колеса.
Плавно не значит медленно. Плавно - это значит без рывков. "Плавно" может быть быстро тоже.
)))))))
Торможение 4 колесами на ЖС мне конкретно не помогало, а скорее мешало. Хотя некоторые так тоже ездят.